グルメ

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奈良県大淀町で超本格的ハンバーガーマルゲリータバーガーとチーズカリーバーガー50‘Sアメリカンダイナーライダーズ カフェ「ヴィンテージ」再訪

2020/2/27  

また来たよー!ライダーズ カフェ ヴィンテージ (※移転前の店舗情報です。)詳しい情報・新しい店舗情報 ⇨ ● ホームページ 2018年9月1日またまた、奈良県吉野郡大淀町にある「Rider`s Ca ...

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奈良県大淀町で味わうボリューム満点のハンバーガーなのにペロッとといけちゃう絶品ハンバーガー プレミアムハンバーガー 50‘Sアメリカンダイナー Rider`s Cafe Vintage(ライダーズ カフェ ヴィンテージ)

2020/2/27  

ライダーズ カフェ ヴィンテージ (※移転前の店舗情報です。)詳しい情報・新しい店舗情報 ⇨ ●ホームページ 2018年5月17日奈良県吉野郡大淀町にある「Rider`s Cafe Vintage(ラ ...

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焼きたて感動に出会えるパンのお店「ル・クロワッサン(鶴見緑地店)」

2020/3/2  

鶴見緑地公園のすぐ近くにあるパン屋さん 「ル・クロワッサン」でランチをいただきました。 大阪を中心に展開されてるパン屋さんで大阪に9店舗と兵庫に1店舗あります。   チーズバーガー、ポテト・ ...

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東淀川駅すぐ!気軽に立ち寄れるフレンチと和食が融合した欧風レストランで頂くコース料理 ヴィサージュ

2020/3/2  

夜の東淀川駅で見つけた欧州食堂 夜の東淀川駅近辺で、お洒落で雰囲気の良さげなお店は、ないかと探しました。 白壁で小さな灯りが照らされた可愛らしい外観のお店を発見!! 外には黒板にメニューが書かれており ...

お家ごはん 美と健康

玄米酵素ご飯を作ってみた

2019/7/7  

玄米酵素ご飯の作り方 玄米:600g(4合) 小豆:50g 粗塩:3g 水:1000cc 炊飯器 先ずお米をさっと洗い(軽くすり潰すように洗うのもOK)炊飯器に玄米を入れる。 それから、小豆を軽く洗っ ...

お家ごはん 美と健康

小麦を摂らないグルテンフリーという食生活について

2019/2/3  

その不調は小麦が原因かも?! 最近、日本でもグルテンフリーという小麦や小麦製品を一切使わない考え方の食生活が普及してきている。小麦には、グルテニンとグリアジンが水を吸収して網目状につながったグルテンと ...

お家ごはん 美と健康

高血圧によいらしい! 椎茸大根スープ

2019/2/2  

近所の鍼灸師が教えてくれた面白食事法! 椎茸大根スープ 用意する物 大根の輪切り ×2       (厚さ1~3センチ程度) 干し椎茸        ×5、6個   (値は張るが、冬茹(どんこ)椎茸が ...

お家ごはん 裏技と豆知識

【サタデープラス】新米の季節!プロが伝授!おいしいご飯の食べ方ウソ・ホント!

2019/2/3  

2018年10月13日MBS毎日放送「サタデープラス」をみました。 「おいしいご飯の食べ方」について放送されていました。 とても興味深かったので、ここで紹介します♪ 山々には紅葉も…いっきに秋が深まっ ...

お家ごはん 美と健康

生菜食を毎日続けるために作る手間を省く

2018/11/10  

生菜食を毎日続けるために、手抜きをしよう 生菜食は、コストはとても安価だが、自炊ほどではないが意外と準備に時間がかかる。「継続は力なり」と言うように、毎日続ける事が大切。筆者は、忙しいときは非常に億劫 ...

お家ごはん 美と健康

秋の乾燥と蓮根を使った養生法

2018/11/7  

秋は東洋医学的には収斂(しゅうれん)作用が強まる季節 収斂作用(しゅうれんさよう)、普段は耳慣れない言葉だと思います。収斂の意味は、水分などが抜けて縮んでいく植物などを連想していただけるといいかと思い ...

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